Poniżej sześć propozycji na koktajle sylwestrowe, bo kto powiedział, że musi być to tylko szampan:
1. Alabama
Składniki:
• 100ml brandy
• 4 łyżki likieru Curaҫao Orange
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżki cukrowego syropu
• 6 – 8 kostek lodu
Wszystkie wymienione składniki wrzuć do shakera. Zmiksuj, a następnie przelej do oziębionych koktajlowych kielichów. Udekoruj skórką pomarańczową.
2. Margarita
Składniki:
• 40ml tequili
• 1 łyżka soku z limonki
• 1 łyzka Curaҫao triple sec
• 4 kostki lodu
Wszystkie wymienione składniki wrzuć do shakera. Zmiksuj, a następnie przelej do oziębionych koktajlowych kielichów, których ranty wcześniej delikatnie zamocz w soli.
3. Bacardi Coctail
Składniki:
• 80ml białego rumu Bacardi
• 2 łyżki syropu Grenadine
• 4 łyżki soku z limonki
• 7 kostek lodu
Wszystkie wymienione składniki wrzuć do shakera. Zmiksuj, a następnie przelej do oziębionych koktajlowych kielichów, które udekoruj maraską.
4. Błękitna Laguna
Składniki:
• Pół szklanki Curaҫao Blue
• Pół szklanki tequili
• 1, 5 szklanki wody mineralnej mocno zmrożonej
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Przelej do kielichów koktajlowych, wypełnionych kostkami lodu. Koktajl udekoruj plasterkiem cytryny i maraską (koktajlową czeresienką).
5. Cuba Libra
Składniki:
• 0, 75 szklanki białego rumu
• 3 łyżki soku z limonki, ewentualnie z cytryny
• 3 szklanki zimnej coca-coli
Wszystkie składniki wymieszaj i przelej do szklanek wypełnionych uprzednio kilka kostkami lodu.
6. San Francisco
Składniki:
• 40ml soku z grapefruita
• 40ml soku ananasowego
• 40ml soku z pomarańczy
• 40ml soku z cytryny
• 40ml wódki
• 5 ml likieru na przykład bananowego
• Łyżka syropu grenadine
• 2 łyżki Curaҫao triple
• 2 łyżki syropu z malin
• Szklanka wody gazowanej zmrożonej
• Szaszłyki owocowe na szpadkach: plasterek ananasa + plasterek pomarańczy + dwie koktajlowe wisienki
Wszystkie składniki zmiksuj i przelej do szklanki. Ozdób nabitymi na szpadkę owocami.
